Eftermiddagsgrillning
Eftermiddagsgrillning
Denna lördagseftermiddag har Paul och Marit bjudit in två vänpar till sin trädgård. De försöker regelbundet anordna sådana här eftermiddagar. Ta det lugnt, njuta av god mat, en drink, varandras sällskap och laga mat över öppen eld.
Paul lyckas alltid skapa något originellt med Braaimaster. Den här gången vill han servera något ”tufft”. Han gör två stora spett med marinerade kycklinglår, bacon, lök, paprika i olika färger och citron. Till detta använder han churrasco-spett i kombination med churrasco-ramen. På andra sidan av Braaimaster finns det tillräckligt med utrymme för att grilla några pitabröd.
Spjällen är vackra att presentera och kan skäras vid bordet. De har inte bara vackra färger utan också underbara smaker. Paul har återigen lyckats överraska sina vänner.
