Vanliga frågor
Vanliga frågor
Rostfritt stål är det enda alternativet för en produkt som måste tåla höga temperaturer och stå utomhus året runt.
Insida: Vanliga stålsorter förstörs vid höga temperaturer från cirka 400 grader. Materialet brinner igenom och partiklar lossnar. Förutom att materialet blir allt svagare blir det också ohygieniskt när du hanterar mat.
Rostfritt ståltål temperaturer upp till över 900 grader. Vid höga temperaturer missfärgas materialet, men behåller sin styrka och förblir slätt. Dessutom är det lätt att rengöra. Det är inte utan anledning som rostfritt stål används i alla möjliga tillämpningar i professionella kök.
Utsida: Stål med våtlack kommer att rosta och är därför mycket underhållskänsligt.
Braaimasters utsida är tillverkad av rostfritt stål eller CORTEN-stål.Rostfritt stålmed pulverlackering behåller sitt fina utseende även på lång sikt. Om det ändå skulle uppstå skador, till exempel repor, är det inget problem tack vare underlagret. Materialet rostar inte igenom. Även CORTEN-stål är helt underhållsfritt och mycket lämpligt för utomhusbruk.
CORTEN kallas även väderbeständigt stål och är helt underhållsfritt. En oxidskikt bildas som skyddar det underliggande materialet. CORTEN-stål ger utomhusprodukter ett mycket naturligt utseende. CORTEN Braaimaster levereras i blank utförande och kommer med tiden att få en vacker patina.
Braaimaster har dubbla väggar, vilket gör att utsidan inte blir för varm. Detta gör den säker att använda, men också lämplig att bygga in under ditt tak.
Det finns flera sätt att placera Braaimaster på din veranda. De vanligaste metoderna är:
FRISTÅENDE MODELL
Enkel att installera i befintliga och nya verandor eller trädgårdsrum.
Kan monteras med dubbelväggiga material som går genom verandans tak.
I så fall levereras Braaimaster med en adapter för anslutning till de runda dubbelväggiga rökkanalerna.
INBYGGNADSMODELL
Man kan välja en vacker mursten. Men också till exempel en konstruktion uppbyggd av isoleringsskivor som täcks med ett vitt putslager eller naturstensremsor.
SKA DU INSTALLERA BRAAIMASTER I DITT UTOMHUSKÖK ELLER UNDER ETT TAK?
Vi eller våra återförsäljare ger dig gärna skräddarsydd rådgivning utan förpliktelser. Vi kan förse dig med olika exempel och tillhörande monteringsanvisningar. Vi kan leverera alla installationsdelar.
Braaimaster kan användas med kol och ved. Att arbeta med ved och därmed eld ger mer atmosfär, men ger också en fin värmefördelning i grillboxen. Generellt gäller att ju hårdare ved, desto bättre. Träslag som ek eller ask är mycket lämpliga, men det bästa resultatet får vi med Sekelbos från Namibia.
Det finns flera olika sätt och alla har sina egna preferenser. En enkel metod är att placera tändklossar på en bit trä under kolmakaren och sedan tända dem. Det hjälper också att fylla kolmakaren med några tunnare klossar när du tänder elden, så att den lättare tar fasta. En annan metod är den schweiziska metoden. Då tänder du elden uppifrån. Se vårtutorialom hur man tänder elden i Braaimaster.
Där det finns eld finns det ingen rök. Fireboxen är utformad för att ge optimal syretillförsel. Variera mellan tjockare och tunnare vedträn för vackra lågor. Placera vedträn upprätt i fireboxen för ännu mer syre och därmed bättre och snabbare förbränning.
